lechefrite ancien plat a jus leche frite terre cuite vernissée 18e
bonjour, voici un ancien
plat a jus ou appelé aussi lèche frite , il est en terre cuite vernissée et il date du 18eme siècle .
il possède deux poignées .
c'est un ustensile de cuisine, utilisé lors de la cuisson des viandes.
Il est placé sous la broche ou est embroché votre gibier ou pièce de viande , et reçoit les graisses fondues et